連動先には、固定値とフィールドの値のどちらを反映できますか？

どちらも反映できます。

連動先に反映する値として、固定の文字列や数値などを指定する方法と、別フィールドの値を指定する方法があります。さらに、固定値とフィールド値を組み合わせて結合することもできます。