詳細・追加・編集・印刷など、画面ごとに表示／非表示を変えられますか？
関連プラグイン
フィールド制御
はい、可能です。
非表示設定の「適用する画面」で、レコード詳細画面・追加画面・編集画面・印刷画面を個別に指定できます。
たとえば、追加・編集画面では表示し、詳細・印刷画面では非表示にする、といった運用が可能です。
なお、レコード一覧画面ではフィールドを非表示にできません。
設定方法については、以下の活用ガイドをご覧ください。
https://crena-plugin.com/guides/toggle-field-visibility-by-screen